Kochen mit essbaren Wildpflanzen.

Puch – Am Montag, 2. Juni, von 18 bis 20 Uhr, lädt der Erlebnisraum Ernährung, Landwirtschaft und Natur im Grünen Zentrum Puch zu einem besonderen Kursabend ein: „Kochen mit essbaren Wildpflanzen leicht gemacht". Unter fachkundiger Anleitung von Rita Walter entdecken die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die kulinarische Vielfalt heimischer Wildpflanzen. Der Kurs richtet sich an Erwachsene, die lernen möchten, essbare Wildpflanzen sicher zu erkennen, zu sammeln und daraus schmackhafte Ge- richte zuzubereiten. Die Teilnehmer erhalten wertvolle Tipps zur Bestimmung und Verarbeitung der Pflanzen – ideal für alle, die Naturverbundenheit und Genuss verbinden möchten. Es wird darum gebeten, zwei saubere Schraubgläser mitzubringen.

Der Erlebnisraum wird vom Trägerverein Fürstenfeldbruck organisiert. Im Verein engagieren sich das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürstenfeldbruck, die Agenda 21 des Land- kreises, der Bayerische Bauernverband (Kreisverband FFB) sowie weitere Partner wie die Bau- ernquelle, das Brucker Land und der Verband für landwirtschaftliche Fachbildung.

Weitere Informationen zum Angebot unter: www.aelf-ff.bayern.de

Erlebnisraum Ernährung, Landwirtschaft und Natur Abt-Thoma-Str. 1, Fürstenfeldbruck-Puch (Landwirtschaftsschule)

Kosten: 8 Euro (bar vor Ort zu entrichten) Anmeldung bis 25. Mai 2025 per E-Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder telefonisch unter 08141 519 336